一回、一鍋、百個。
仕込みから製造まで一日に百個しか
造る事の出来ない希少な肉味噌です。
- 老舗精肉店の職人が目利きした
- 高品質な黒豚と九州産味噌、黒砂糖などを
- 昔ながらの独自の製法で
- ゆっくりじっくり 煮詰めました。
パッケージ
地元鹿児島指宿。創業昭和四十二年。
- こちらの黒豚味噌は当店二代目女将が
- 少しずつ改良しながら造りあげてきた
- 当店伝統の一品です。
- けっして大量生産せず、職人の手によって
- 大切に味を守り続けております。
食し方いろいろ。
- •アツアツごはんのお供として。
- •おにぎりに。
- •お酒のおつまみとして。
- •野菜スティックなどにそのままつけて。
- •焼き茄子などいろいろな料理の
- つけ合わせとして。
市内ホテル、お土産品店、食堂にて販売いたしております。
ご来店特典といたしまして、当店店内では製造直売価格にてご提供いたしております。
